製菓専門学校で得られること

製菓専門学校に入学するにあたり、気になる部分で最も大きなものとしてはやはりその卒業後の職業といった部分ではないでしょうか。その進路には、誰もが想像するようなパティスリーやケーキ屋さんといった菓子づくりの現場に直接 携わる部分も多いですが、これに加えメーカーでの新商品の開発といった分野や、ホテルや結婚式場でのデザート作りといったものまで非常に多岐にわたり、それぞれの目指す進路によって学ぶべきことも若干異なります。

製菓専門学校卒業後に目指せる職業

製菓専門学校卒業後に目指せる職業 菓子づくりを職業とするために製菓専門学校に進学を決めるにあたり、その後の目指すべき方向によりコース選びなどで多少の舵取りが必要になってきます。
製菓専門学校にはそのようなニーズに対応するために、製菓本科に加え、バリスタコースやカフェなどの経営に携わるコースなどがあるところもあります。特にそのようなカフェ経営を視野に入れて学ぶ方にとっては、菓子づくりの技術の習得はもちろんですが、経営の手腕といった部分が重要になってくるので、そのような専門的なコースを目指した方が良いでしょう。
それよりも、やはり菓子づくりに専念し、そのような現場において働くことを重視するのであれば、製菓コースにてその技術をしっかりと習得し、即戦力になるように努力するのが良いでしょう。

製菓専門学校の卒業生の多くが進む道とは?

製菓専門学校の卒業生の多くが進む道とは? 製菓専門学校の卒業生の多くが進む道としては多岐に渡ります。まず、多くの方が選ばれるのが製菓専門学校のOBの方々が在籍されているレストランや食堂などの店舗になります。
これらの店舗は基本的な技術を習得した卒業生を積極的に採用しているため多くの学生がこういった店舗への就職をします。また、地元に帰って就職するいわゆるUターンを選択する学生も多く存在しています。これは地元の製菓、製パン業者に就職して、キャリアを積み上げた後に地元で自分自身の店舗を構え、独立する学生が多く選択します。
さらに海外への就職をしてさらなるキャリアをを積み上げる学生も少なくありません。これは海外でのキャリアが業界ではとても大きく評価され、外国語を習得することにより業務の幅が広がることが期待できます。海外での経験はとても貴重な経験となり、国内に帰ってきた後に独立して店舗を持つアグレッシブな方々が多いです。
最後に製菓業界に就職するのではなく、講師になるためにさらなる勉学へと進む方もいます。これらの学生は自身の専門学校を開講し、より多くのパティシエを世界に生み出していくことになります。このように製菓専門学校の卒業生の進路は無限に広がっております。

製菓専門学校では学習時に作ったお菓子を持ち帰られる

国内では色んな職業を学べる専門学校があります。建築士から介護士、さらには栄養士を育成する教育施設となっており、昨今では四年生大学よりも魅力的な学校だといわれるようになりました。
そのなかに組み込まれているのが製菓専門学校で、パティシエを育成されているのがポイントです。ここでは簡単に、製菓専門学校の概要をご紹介していきましょう。都心部から郊外にも点在しており、幅広い年代の方が通われています。
お菓子作りを学ぶ施設であるため、必ずカリキュラム学習で実習があるのがポイントです。パンやクッキー・ケーキ作りの基礎を習うわけですが、その実習で作った菓子類は生徒が持ち帰ることができます。
卒業制作ならデコレーションケーキも課題で出されるため、ご家族へのお土産にするのにも良いでしょう。学習であるため、使用する材料はすべて学校側が用意をされるものです。プロが使用する高級な材料ばかりで、普段は口にできないものを味わえます。

製菓専門学校を卒業することで得られるメリットは多方面で活躍できること

製菓専門学校という専門学校では、洋菓子のほか和菓子作りを学ぶことも可能です。昨今では空前のスイーツブームが訪れており、若い方から高齢者に至るまで色んなスイーツを好まれる時代となりました。
とくにデパートなどの食品売り場でしか手に入らないシュークリームなどは、人気商品となりました。これらの食べ物を作る方をパティシエや菓子職人と呼びます。必ず製菓専門学校を卒業されており、プロのスキルを有しているのがポイントです。
簡単に製菓専門学校を卒業するメリットを、ここで述べていきましょう。それは多方面で活躍ができることです。
ホテルから先述したデパートの売り場で専属スタッフとなり、毎日色んな商品を生み出すスタッフで働くことができます。
またはご自身で街中で開業をすることも可能です。製菓専門学校の場合、生徒数がとても少ないので競争相手も必然的に数少ないという特徴があります。卒業後にすぐに開業できるのもメリットと言えます。

製菓専門学校で学ぶことはデメリットがとても少ない学校

日本では色んなスタイルの職業があり、多くの方が専門学校を卒業されているのが特徴です。専門学校は一種の職業訓練校という位置づけになっており、専門性の高い仕事をする場合には頼れる教育施設になっています。
そこでここでは、菓子作りのプロフェッショナルであるパティシエの育成場所となる、製菓専門学校について解説をしていきましょう。
全国各地に点在をしており、18歳から21歳前後の方が中心になって学ばれています。製菓専門学校ではケーキやパン・クッキーなどの菓子作りのスキルを身に付けることができ、ホテルやデパート・洋菓子店などへ就職をすることが可能です。
どのような学校にも進学をすることでデメリットが発生するものですが、製菓専門学校に至ってはデメリットはとても少ないところです。
まず、調理スキルを身に付けられるということは、普段の生活で大いに役立ちます。自宅でお子さんのために手作りのケーキを作るなど、家族サービスでも役立つわけです。

ホテルで働く進路を目指す場合は製菓専門学校がおすすめ

昨今ではホテル業界の需要が高く、20代の間では就職先に希望をなさる方が多くなりました。フロント業務から清掃・または厨房などがありますが、人材として重宝をされるのがパティシエです。
このパティシエとは菓子作り職人のことを指しており、年間を通してイベントを数多く実施しているホテルではとても貴重なスタッフというわけです。
菓子職人になるには必ず製菓専門学校を卒業しないといけません。簡単に製菓専門学校の概要を解説すると、2年間の在学期間中にあらゆる洋菓子作りができるスキルを身に付けることになります。
フランスパンやクッキー、ケーキなどは初歩のスキルです。さらに飛躍した調理法も製菓専門学校では伝授をされるわけです。
これから観光施設で働きたいという進路を希望される場合は、製菓専門学校に進学をすることをおすすめします。菓子作りは誰でもできるものではなく、就職しやすくてすぐにチーフなどのポジションも手に入れられます。

製菓専門学校の特待生は就職も有利に進められる理由

日本では若い世代を中心に、スイーツが人気の食べ物となっています。単に食べるだけでなく、ご自身でも作ってみようという方も大勢おり、昨今では全国各地で製菓専門学校が誕生しています。
これから入学を希望なさる方もいらっしゃるでしょうが、ここでは製菓専門学校で用意をされている特待生について、簡単に解説をしていきます。
まず特待生というのは、製菓専門学校で入学する際に必要な入学金と授業料が免除される方を指しているものです。いわゆる推薦入試をパスされた方でもあり、優秀な成績で試験を突破されているのも特徴になります。
また製菓専門学校では卒業時には学校と提携をおこなっている菓子店やホテルにも紹介をされるため、就職がしやすいという良さもあります。
このスタイルで生徒になるには、必ず面接を受けないといけません。在籍している高校から推薦状をもらう必要もあるため、若干ハードルが高い入試スタイルになっているのも特徴です。

製菓専門学校の情報をご紹介

製菓専門学校

新着情報

◎2022/10/19

情報を更新しました。
>製菓専門学校では学習時に作ったお菓子を持ち帰られる
>製菓専門学校を卒業することで得られるメリットは多方面で活躍できること
>製菓専門学校で学ぶことはデメリットがとても少ない学校
>ホテルで働く進路を目指す場合は製菓専門学校がおすすめ
>製菓専門学校の特待生は就職も有利に進められる理由

◎2018/11/2

学校を選ぶ際は教育内容を確認
の情報を更新しました。

◎2018/7/4

パンフレットや口コミを参考に
の情報を更新しました。

◎2018/3/7

自分に合った製菓専門学校の選び方
の情報を更新しました。

◎2017/12/1

製菓専門学校で行う実習
の情報を更新しました。

◎2017/9/5

快適に利用する際の注意点!
の情報を更新しました。

◎2017/8/9

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返信先:え!すご! 製菓学校にでも行くの?

ねーーほんとに高校どうしよ‼️ 親に製菓学校行ったらって言われてるけど、県外まで行きたくないんだよね、、、